WM A LA CARTE

Ein Netzwerk von Gastronomen im Westmünsterland

... ist eine Gemeinschaft von inhabergeführten, empfehlenswerten Restaurants und Hotels im westlichen Münsterland. Seit 2006 ist WM à la carte als Markenzeichen geschützt und steht für ausgesuchte, gepflegte Gastlichkeit, denn alle unsere Hotels und Restaurants erfüllen strenge Qualitätsansprüche.

Durch den Zusammenschluss der besten Hotels und Restaurants zur "WM à la carte eG" können wir Urlaubswilligen, Kurzreisenden oder Ausflüglern ein Rundum-Sorglospaket bieten, damit die schönsten Stunden Ihres Jahres in guter Erinnerung bleiben.

Wir leben von der Tradition und beziehen unsere Rohstoffe, angebaut unter ökologischen Gesichtspunkten, vorwiegend aus der Region.

Die deftige, westfälische Küche bietet Spezialitäten wie Rindfleisch mit Zwiebelsoße, Münsterländer Töttchen, traditionelle Eintöpfe, Pfeffer-Potthast, Panhas und Pumpernickel – das schwarze Brot der Westfalen. Diese klassische, lokale Küche ist bei uns genauso zu finden wie die moderne, leichte Variante der „Neuen Deutschen Küche".

Natürlich trinkt man dazu einen Sasse-Korn, der seit 1707 aus Schöppingen kommt, oder ein kühles Pils.

... ein unverbrauchtes Land voller Geheimnisse und mit einzigartigem Flair!

Von Menschen gestaltete Naturräume, welche von intensiver landwirtschaftlicher Nutzung geprägt sind, und die kulturelle Nähe zu den Niederlanden schaffen ein einzigartiges Ambiente. Grüne Wiesen, Weiden und Äcker bilden gemeinsam mit Straßen und zahlreichen endlosen Wege, die von Bäumen und Buschwerk umsäumt sind, eine einmalige überdimensionale Parklandschaft. Bäche, über die kleine Brücken führen, runden dieses idyllische Landschaftsbild ab.

Rote Backsteinhäuser und uralte, hinter Maisfeldern geduckte Höfe wirken anheimelnd. In kleinen Wäldchen versteckt, ruhen seit Jahrhunderten Wasserschlösser, imposante Burgen und romantische Mühlen. Oftmals taucht urplötzlicher Nebel die Landschaft in ein geheimnisvolles Licht.

Ein Urlaubsparadies für Erholungssuchende, Naturfreunde und Radfahrer!

Wir reden miteinander, wir arbeiten miteinander und können so noch besser auf die Wünsche unserer Gäste eingehen und immer wieder interessante Angebote machen.

Gemeinsam sind wir stark – überzeugen Sie sich!